Četiri denara za kilogram. Toliko se danas nudi prespanskim voćarima za industrijsku jabuku, u trenutku kada berba počinje. Lane je bilo devet, a potom se cena popela na jedanaest.

Proizvodna cena je oko deset denara za kilogram. Svaki kilogram koji predaju po današnjoj ceni košta ih para.

Brojke, redom

Sortna zdrava jabuka danas se otkupljuje za 20 do 25 denara, a lane je bilo 35 do 40. Za „ajdaret” je početna cena minimalna - samo 15 denara za kilogram.

Na to se dodaje dnevnica za berače. Lane je bila između 2.500 i 2.700 denara po beraču. Ove godine svi traže po 3.000 denara, plus hrana i prevoz. Berači dolaze iz Prilepa i iz Bitolja, ali ih je sve manje.

„Reper za cenu konzumne je cena industrijske jabuke, a cena sa jednom cifrom ni u kom slučaju ne bi trebalo da bude predmet komentarisanja”, kaže prespanski voćar Kire Gulevski, koji dodaje da je veliki deo Prespe bio spržen mrazom i da ove godine nema jabuke u velikim količinama.

Manje roda, niža cena

Ovo je deo koji se ne uklapa ni u jednu ekonomsku logiku. Kada je rod slabiji, cena obično raste. Ovde pada na pola.

Voćari navode i šta im nije isplaćeno: dva denara za rod iz 2024. godine, dva denara za proizvedenu jabuku za 2025, subvencije za ruralni razvoj, sredstva za registrovanog poljoprivrednika.

„Prespa nema budućnost, gde su udruženja i poljoprivredne zadruge da se bave poljoprivrednicima”, reaguju voćari na društvenim mrežama.

Zahtev i odgovor

Liberalno-demokratska partija izašla je sa saopštenjem u kojem traži da otkupna cena industrijske jabuke bude najmanje 12 denara za kilogram. Na sadašnja četiri denara dodaju se dva denara subvencije - ukupno šest, pri proizvodnoj ceni od oko deset.

„Poljoprivrednik ne može stalno da isporučuje ispod proizvodne cene. Ako država želi da zadrži poljoprivrednu proizvodnju, moraće da obezbedi predvidive i održive uslove za proizvođače”, kažu iz partije, koja najavljuje i zakonsko rešenje za organizovan otkup strateških poljoprivrednih kultura - duvana, grožđa, pirinča, paprike i jabuke.

Ministar poljoprivrede Borče Serafimovski bio je u Resnu na odvojenim sastancima sa poljoprivrednicima i sa otkupljivačima. Prema njegovoj objavi, razgovaralo se o očekivanim količinama, kvalitetu roda, raspoloživim otkupnim kapacitetima i mogućnostima plasmana na domaćem, regionalnom i tržištu EU.

„Uspešan plasman traži koordinisan pristup i zajedničku odgovornost svih učesnika u lancu”, poručio je Serafimovski, ukazujući i na potrebu modernizacije proizvodnje i prilagođavanja klimatskim promenama.

Koordinisan pristup čemu

Modernizacija i prilagođavanje klimi su stvarni zadaci. Samo nisu zadaci koji se rešavaju ove nedelje, a berba je ove nedelje.

Kada za stolom sede poljoprivrednik koji proizvodi za deset denara i otkupljivač koji nudi četiri, „zajednička odgovornost” je učtiv način da se kaže da će država gledati kako se dogovaraju. Razlika je u tome što jedna strana može da čeka, a druga ima jabuke koje padaju.