Sekiz Ayda Yaklaşık 70 Ton Güvensiz Gıda İmha Edildi, Gıda Ajansı Müdürü Cezaların Yetersiz Olduğunu Kabul Ediyor

Bu yılın ocak-ağustos döneminde Gıda ve Veterinerlik Ajansı müfettişleri 74.838 denetim yaptı ve iç piyasadan ve ithalattan gelen 69.776 kilogram güvensiz gıdayı imha etti. Hayvansal kökenli olmayan 21.105 kilogram gıdanın daha ithalatı yasaklandı; toplam 122.602 kilogram hayvansal kökenli ürün içeren sevkiyatlar ise menşe ülkelerine iade edildi. Rakamları Dünya Gıda Günü vesilesiyle müdür Oliver Milanov açıkladı.

Bunlar üç farklı önlem: imha, yasak ve iade. Hepsini tek bir çöp dağında toplamamak gerek. Ama birlikte bakıldığında, 140 tonu aşkın şüpheli gıdanın sınırda durdurulduğunu, iç piyasadan ve ithalattan yaklaşık 70 tonun ise imhaya gittiğini gösteriyorlar.

Somut vakalar toplamdan daha fazlasını anlatıyor. Bu yıl bir market zinciri için Kosova'dan gelen, izin verilen sınırların üzerinde aflatoksin içeren 27,5 ton UHT sütün ithalatı engellendi. Süt raflar yerine "Drisla" çöplüğünde son buldu. Sağlıklı gıda mağazalarında bir tondan fazla güvensiz ürün imha edildi ve 14 işletmeci gıda ile çalışmak için hiç kayıtlı değildi. Milanov'a göre yalnızca son iki günde pazarlarda toplam sekiz ton gıdaya el konuldu.

Müdür ardından tezgâhtan alışveriş yapan herkesin zaten tahmin ettiği şeyi söyledi. "Cezalar yeterli değil, daha yüksek olmalı. Kabahatler kanunu üzerinde çalışma zaten başladı" diyen Milanov, iki kat daha yüksek para cezaları duyurdu. Aynı zamanda Makedonya'daki gıdanın güvenli olduğunu savunuyor, ancak hiçbir devletin tüm gıdanın yüzde yüz güvenli olduğunu garanti edemeyeceğini kabul ediyor.

Yaz boyunca denetlenen et ve süt ürünlerinde laboratuvarlar güvenlik sorunu bulmadı, ancak üreticilerin bir kısmının etiketlerinde su ve yağ oranı dahil düzensizlikler vardı. Ajans bunu güvenlik değil etiketleme meselesi olarak tanımlıyor. Ne kadar su ve yağ için para ödediğini öğrenmek için etiketi okuyan bir müşteri muhtemelen bunu farklı tanımlardı.

Vatandaşlar ve şirketler sekiz ayda bin taneden fazla denetim talebinde bulundu. İnsanlar izliyor ve bildiriyor. Ajansın kendisi şimdi cezaların yetersiz olduğunu kabul ediyorsa, biri kanunu değiştirmeye başlamadan önce bu ne kadar zamandır biliniyordu?