Motoristët mundën kuzhinierët: Çorbën më të mirë me plëndës në „Çkembe Fest“-in e parë në Manastir e gatoi ekipi i moto-klubit „Konzuli“

Manastiri prej vitesh ndërton famën e qytetit të çorbës me plëndës, dhe jo rastësisht banorët e tij i thërrasin „çkembarë“. Këtë vit kjo mori për herë të parë edhe festivalin e vet. „Çkembe Fest Manastir 2026“ përfundoi me një darkë gala në restorantin „Korzo“, dhe surpriza më e madhe nuk erdhi nga kuzhinat e restoranteve, por nga një moto-klub.

Juria e shpalli çorbën më të mirë me plëndës atë të ekipit të moto-klubit manastirlli „Konzuli“, ku ishin Suzana Jovanovska, Daniela Talevska dhe Violeta Arminovska. Vendin e dytë e zuri ekipi i hotelit „Molika“, ndërsa të tretin ekipi i „Xhoni mezalok“ nga Kumanova. Në kategorinë e mezeve me plëndës fitoi ekipi i parë i restorantit „Korzo“, dhe sipas shumës së të gjitha pikëve ky restorant mori edhe çmimin ekipor Grand Prix. Ndër të shpërblyerit ishte edhe Ismail Kavasoglu nga Izmiri i Turqisë, i treti në kategorinë e specialiteteve me plëndës.

Manifestimin e organizuan shoqatat manastirllie „Gurman plus“ dhe „Esnaf“, nën moton „Nga kazani i traditës te e ardhmja e turizmit gastronomik“. E hapi kryetari i komunës Toni Konjanovski, i cili thotë se me këtë Manastiri fiton edhe një ngjarje të njohur që duhet të shndërrohet në traditë. Në sheshin „Magnolija“ gatuan ekipe nga Maqedonia dhe nga jashtë, ndërsa organizatorët paralajmërojnë një nismë që në çarshinë e vjetër të vendoset edhe një monument „Çkembar“.

Turizmi gastronomik lehtë mbetet frazë konferencash për shtyp. Manastiri të paktën nisi nga diçka që e ka vërtet - një recetë që kalon brez pas brezi. Nëse festivali mbijeton deri në edicionin e dytë, qyteti mund të ketë diçka më të madhe se një darkë gala: një arsye që mysafirët të vijnë posaçërisht për një pjatë. Tani dihet edhe kush e gatuan më të mirën - motoristët.