Skip to content

Pet dana ulične hrane u parku „Avionče” sa samo domaćim imenima na sceni: 15 lokala koji rade u Skoplju cele godine

1 min. čitanja
Podeli
Pet dana ulične hrane u parku „Avionče” sa samo domaćim imenima na sceni: 15 lokala koji rade u Skoplju cele godine

Od 4. do 8. septembra, u parku „Avionče” u Aerodromu održava se drugo izdanje „AERO Street Food Festivala”. Pet dana, preko 15 lokalnih ugostiteljskih brendova i muzički program koji je u celosti domaći.

Taj drugi detalj je razlog zašto ova najava zaslužuje više od kopi-pejsta programa.

Spisak koji vredi pročitati ceo

U gastronomskoj zoni su Mustacos, Loras Sushi, Fat Kitchen, Jojo's BBQ, Oljo's, Noa Gyradiko, Scoop, Bistro 64, Smash Burger, Sorelle, 11: Eleven, Sutlijaš bar, Transilvansko trdlo, Pizza Vice City, Destan, Milkey i drugi. Burgeri, takosi, giro, suši, deserti.

Pogledajte spisak ponovo. To nisu lanci uvezeni za festival - to su lokali koji rade u Skoplju cele godine. Festival ne uvozi ponudu, nego skuplja postojeću na jedno mesto. Razlika je važna, jer pare ostaju kod ljudi koji plaćaju kiriju u istom gradu.

Muzika je domaća, i to je odluka

Na sceni su South Park, Ringtones, Dopamine, Marbel, Acoustic Division sa tribjutom za Vlada Janevskog, Milan Serafimov, Aleksandar Jordanov, „Janko Petel Javaše”. Dižeji su Marko, Vaso, Rizinski, Fluere, Guardian, Fičo. Poslednje večeri, 8. septembra, kolektiv Sure Shotz svira tribjut za DNK.

Ni jedno strano ime u programu. Za opštinsku manifestaciju to je razumna odluka - budžet koji bi otišao na jednog uvezenog hedlajnera tu je raspoređen na desetine lokalnih izvođača. Makedonska muzička scena retko dobija plaćenu scenu sa publikom koja nije došla specijalno po nju.

Ono što će pokazati da li je festival ili epizoda

Drugo izdanje je točka na kojoj jedna manifestacija ili postaje tradicija, ili se polako pretvara u stavku u opštinskom kalendaru. Organizatori su Opština Aerodrom i Grad Skoplje, znači radi se o javnim parama.

Zato je jedina provera koja vredi ona koju nećete videti ni u jednom saopštenju: koliko je koštalo, koliko je ljudi došlo, i koliko će se lokala vratiti sledeće godine bez da ih mole. Ako se svih 15 vrati u 2027., festival radi. Ako opština mora da traži nove, tada je i u 2026. radila samo scena.