Probiotici nisu bombone: nutricionistkinja navodi četiri znaka da ti ne odgovaraju - i zašto više ne znači bolje

Probiotici se prodaju kao nešto što ne može da naškodi: kapsula ujutru, „zdrave bakterije”, miran stomak. Nutricionistkinja Salena Sainz, autorka knjige La Revolución del GLP 1 natural, tvrdi drugačije. Prema njoj, probiotici nisu bezopasni po definiciji i nisu potrebni svima.

Efekat zavisi od soja, doze, trajanja i od stanja creva svakog čoveka pojedinačno. Piti ih bez mere, ili duže „da bi bolje delovali”, nije strategija - to je lutrija. Zato Sainz preporučuje da se suplementi ne počinju bez saveta lekara. Posebna pažnja potrebna je kod ljudi sa oslabljenim imunitetom i kod onih sa određenim bolestima.

Četiri znaka da ti probiotik možda ne odgovara: veća nadutost, više gasova ili pritiska u crevima, promene u stolici (proliv ili zatvor) i nov ili jači bol u stomaku. To ne znači automatski da je krivac kapsula - uzrok može biti ishrana, neko drugo stanje ili neki drugi sastojak u suplementu, poput dodatih prebiotika. Blagi porast gasova na početku može biti privremen. Ali uporni ili jaki simptomi, kaže nutricionistkinja, ne treba da se prihvataju kao normalni.

Šta umesto kapsula? Creva se hrane u tanjiru, ne u apoteci. Sainz navodi pet stvari: fermentisanu hranu poput običnog jogurta i kefira, bez mnogo dodatog šećera; raznovrsna vlakna, uključujući prebiotička, iz špargle, crnog luka, belog luka, mahunarki i ovsa - unošena postepeno; raznovrsno voće i povrće; mediteranski način ishrane; i zdrave navike - dovoljno vode, redovne obroke, san, kretanje i bez nepotrebnih ograničenja. Ljudima sa SIBO (prekomerni rast bakterija u tankom crevu) ili drugim crevnim stanjima možda će biti potrebna ishrana prilagođena samo njima.

Ironija je očigledna svakome ko je odrastao na Balkanu. Jogurt, kiselo mleko, turšija, kiseli kupus - fermentisana hrana je na našoj trpezi generacijama, bez etikete „probiotik” i bez cene kao za lek. Sada je kupujemo spakovanu u kapsulu. Savet na kraju jednostavniji je od svake reklame: ako se stomak stalno buni, prvo otkrij zašto, pa tek onda posegni za suplementima.