Пробиотиците не се бонбони: нутриционистка ги наведува четирите знаци дека не ти одговараат – и зошто повеќе не значи подобро

Пробиотиците се продаваат како нешто што не може да наштети: капсула наутро, „здрави бактерии“, мирен стомак. Нутриционистката Салена Саинс, авторка на книгата La Revolución del GLP 1 natural, тврди поинаку. Според неа, пробиотиците не се безопасни по дефиниција и не им требаат на сите.

Ефектот зависи од сојот, дозата, времетраењето и од состојбата на цревата на секој човек поединечно. Да се пијат без мерка, или подолго „за да делуваат подобро“, не е стратегија – тоа е лотарија. Затоа Саинс препорачува додатоците да не се почнуваат без совет од лекар. Посебно внимание треба кај луѓето со ослабен имунитет и кај оние со одредени болести.

Четирите знаци дека пробиотикот можеби не ти одговара: поголема надуеност, повеќе гасови или притисок во цревата, промени во столицата (пролив или запек) и нова или посилна болка во стомакот. Тоа не значи автоматски дека виновникот е капсулата – причина може да биде исхраната, друга состојба или некоја друга состојка во додатокот, како додадените пребиотици. Благ пораст на гасовите на почетокот може да биде привремен. Но упорните или силни симптоми, вели нутриционистката, не треба да се прифаќаат како нормални.

Што наместо капсули? Цревата се хранат во чинијата, не во аптеката. Саинс наведува пет работи: ферментирана храна како обичен јогурт и кефир, без многу додаден шеќер; разновидни влакна, вклучително пребиотички, од аспарагус, кромид, лук, мешунки и овес – внесувани постепено; разновидно овошје и зеленчук; медитерански начин на исхрана; и здрави навики – доволно вода, редовни оброци, сон, движење и без непотребни ограничувања. Луѓето со SIBO (прекумерен раст на бактерии во тенкото црево) или други цревни состојби можеби ќе бараат исхрана прилагодена само за нив.

Иронијата е очигледна за секој што пораснал на Балканот. Јогурт, кисело млеко, туршија, кисела зелка – ферментираната храна е на нашата трпеза со генерации, без етикета „пробиотик“ и без цена како за лек. Сега ја купуваме спакувана во капсула. Советот на крајот е поедноставен од секоја реклама: ако стомакот постојано се буни, прво откриј зошто, па дури тогаш посегнувај по додатоци.