Probiotikët nuk janë karamele: një nutricioniste rendit katër shenjat se nuk të përshtaten - dhe pse më shumë nuk do të thotë më mirë

Probiotikët shiten si diçka që nuk mund të dëmtojë: një kapsulë në mëngjes, „baktere të shëndetshme“, stomak i qetë. Nutricionistja Salena Sainz, autore e librit La Revolución del GLP 1 natural, pohon ndryshe. Sipas saj, probiotikët nuk janë të padëmshëm sipas përkufizimit dhe nuk u nevojiten të gjithëve.

Efekti varet nga lloji, doza, kohëzgjatja dhe nga gjendja e zorrëve të çdo njeriu veç e veç. T'i pish pa masë, ose më gjatë „që të veprojnë më mirë“, nuk është strategji - është lotari. Prandaj Sainz rekomandon që suplementet të mos fillohen pa këshillë mjeku. Kujdes i veçantë nevojitet te njerëzit me imunitet të dobësuar dhe te ata me sëmundje të caktuara.

Katër shenjat se probiotiku ndoshta nuk të përshtatet: fryrje më e madhe, më shumë gazra ose presion në zorrë, ndryshime në jashtëqitje (diarre ose kapsllëk) dhe dhimbje e re ose më e fortë në stomak. Kjo nuk do të thotë automatikisht se fajtore është kapsula - shkak mund të jetë ushqimi, një gjendje tjetër ose ndonjë përbërës tjetër në suplement, si prebiotikët e shtuar. Një rritje e lehtë e gazrave në fillim mund të jetë e përkohshme. Por simptomat e vazhdueshme ose të forta, thotë nutricionistja, nuk duhet të pranohen si normale.

Çfarë në vend të kapsulave? Zorrët ushqehen në pjatë, jo në farmaci. Sainz rendit pesë gjëra: ushqim i fermentuar si kosi i thjeshtë dhe kefiri, pa shumë sheqer të shtuar; fibra të ndryshme, përfshirë ato prebiotike, nga shpargu, qepa, hudhra, bishtajoret dhe tërshëra - të futura gradualisht; fruta dhe perime të larmishme; mënyrë mesdhetare të të ushqyerit; dhe zakone të shëndetshme - ujë të mjaftueshëm, vakte të rregullta, gjumë, lëvizje dhe pa kufizime të panevojshme. Njerëzve me SIBO (rritje e tepërt e baktereve në zorrën e hollë) ose gjendje të tjera të zorrëve ndoshta do t'u duhet ushqim i përshtatur vetëm për ta.

Ironia është e qartë për këdo që është rritur në Ballkan. Kos, dhallë, turshi, lakër turshi - ushqimi i fermentuar është në tryezën tonë prej brezash, pa etiketën „probiotik“ dhe pa çmim si për ilaç. Tani e blejmë të paketuar në kapsulë. Këshilla në fund është më e thjeshtë se çdo reklamë: nëse stomaku vazhdimisht ngrihet, së pari zbulo pse, e vetëm atëherë zgjati dorën drejt suplementeve.