Kur jashtë digjet, gjëja e fundit që do është të rrish te soba. Prandaj vera është sezoni i smutive dhe shejkeve - freskuese, plot fruta sezonale dhe gati për pak minuta. Por mes një pijeje të shëndetshme dhe një ëmbëlsire të lëngshme plot sheqer, dallimi është te detajet.

Së pari, ia vlen ta dish dallimin. Smutit janë fruta dhe perime të bluara me lëng - ujë ose qumësht bimor - dhe kanë teksturë më të trashë. Shejket janë më shumë me bazë produktesh qumështi - qumësht, kos - dhe janë kremoze. Të dyja mund të jenë të shëndetshme ose plot kalori, varësisht nga çfarë fut brenda.

Ide që ia vlejnë? Për smuti, provoni shalqi, luleshtrydhe dhe nenexhik me limetë, ose pjeshkë, karotë dhe portokall me xhenxhefil të freskët. Për një shejk kremoz - banane, kos grek dhe kanellë, ose mango me qumësht kokosi dhe limetë. Çelësi është fruti sezonal i pasur me ujë, që freskon natyrshëm pa nevojë për sheqer të shtuar.

Dhe ja gabimet më të shpeshta: shumë përbërës njëherësh (mbahuni te tri-katër), ëmbëlsues të panevojshëm, dhe pirja shumë vonë pasi e ke bërë pijen. Më e mira është menjëherë - e freskët, e ftohtë, me akull të mjaftueshëm. Një banane e ngrirë ose pak tërshërë jep teksturë pa shtesa artificiale. E thjeshtë, e shpejtë dhe vërtet verore - pa asnjë çast te soba.