Skip to content

Yemek yapmanın en zor kısmı tava değil, akşam yedideki soru: ağustosun son haftası için bir liste

1 dk okuma
Paylaş
Yemek yapmanın en zor kısmı tava değil, akşam yedideki soru: ağustosun son haftası için bir liste

Olgunluğunun zirvesindeki üç malzeme, aroma için taze otlar ve otuz dakikadan fazla süren tek bir yemek yok. Ağustosun son haftası için hazırlanan haftalık yemek listesinin ardındaki yöntemin tamamı bu - ve içindeki en yararlı şey tarifler değil, kararın bir kez verilmesi.

Planlanmış bir haftayla plansız bir hafta arasındaki fark tatta değil. Karar sayısında. Yemek yapan herkes bilir ki en zor kısım tava değil, akşam yedide gelen "ne yensin" sorusudur - ve o sorunun kaç kez dışarıdan siparişle bittiğidir.

Pazartesi: öğle yemeğinde taze sebzeli spagetti, akşam ton balıklı dolma domates ve karides salatası. Salı: tavuklu ve avokadolu salata, akşam ise mantarlı, biberiyeli ve azıcık acı biberli dil balığı.

Çarşamba: balık ve deniz ürünleri çorbası, ardından peynirli ve kekikli Fransız omleti. Perşembe: domates salatasıyla domuz fileto madalyonları, akşam ise kırmızı biberli, galeta unlu sardalya.

Cuma: yumurtayla fırınlanmış yeşil makarna, akşam nohut, domates ve maydanoz salatası. Cumartesi: soslu doldurulmuş dana eti, akşam ise brokolili ve somonlu kiş.

Pazar: öğle yemeğinde Valensiya paellası, akşam ton balıklı dolma kabak - listede yemek yapmanın bir görev değil, bir olay olduğu tek gün.

Yapı, listenin kendisinden daha değerli. Her günün öğlen daha ağır, akşam daha hafif bir yemeği var; balık dört kez geçiyor ve sebze neredeyse her yemeğin taşıyıcısı - garnitür olarak değil, temel olarak.

Bu aynı zamanda böyle bir hamle için yılın en iyi haftası. Domates, kabak, biber ve sebzeler ağustosta zirvede ve en ucuz hâlinde; eylülde bu artık geçerli değil. Liste fotoğraflanmayı hak ediyor.