Smoki, çokollata, vafëll, karamele, ushqime të kripura - produkte që prej dekadash janë pjesë e tryezave shtëpiake dhe e fëmijërisë së secilit prej nesh. Prapa asaj ëmbëlsie qëndron një industri serioze. Industria e ëmbëlsirave maqedonase, e përbërë nga 41 kompani, vitin e kaluar realizoi të ardhura të përgjithshme prej 196,6 milionë euro, që është rritje mbi 14 përqind krahasuar me vitin e mëparshëm.

Në krye për nga të ardhurat qëndron bindshëm Vitaminka e Prilepit me plot 77,3 milionë euro - gati dyfishi i të dytit, Makprogres nga Vinica, që fitoi 41,4 milionë. Pas tyre vijnë Svislion-Agropod nga Resnja dhe Evropa nga Shkupi. Me fjalë të tjera, emrat e vjetër e të njohur që i mbajmë mend nga raftet ende e mbajnë lojën në duart e veta.

Por ka një detaj që e prish një pjesë të ëmbëlsisë. Ndërsa të ardhurat rriten, fitimi i përgjithshëm i industrisë ra për mbi 17 përqind, në vetëm 5,7 milionë euro. Kjo do të thotë se kompanitë shesin më shumë, por fitojnë më pak për produkt të shitur - shenjë klasike se shpenzimet për lëndë të parë, energji dhe fuqi punëtore po ua ngushtojnë marzhet. Fitimin më të madh e realizoi Makprogres, me 2,1 milionë euro.

Kjo pasqyrë - më shumë të ardhura, më pak profit - nuk është vetëm një tregim për karamele. Është e gjithë ekonomia maqedonase në të vogël: punon më shumë, prodhon më shumë, dhe në fund në xhep të mbetet më pak. Nëse edhe industria që shet kënaqësi lufton me marzhet, çfarë u mbetet atyre që shesin diçka më pak të ëmbël? Pyetja nuk është retorike - është e përditshmja e çdo prodhuesi vendas.