Skip to content

Mit o „sreći u stomaku": nutricionistkinja objašnjava zašto crevni serotonin ne stiže do mozga

1 min. čitanja
Podeli
Mit o „sreći u stomaku": nutricionistkinja objašnjava zašto crevni serotonin ne stiže do mozga

Poslednjih godina društvene mreže su prepune saveta da se „sreća stvara u stomaku" i da će, ako samo nahraniš prave bakterije u crevima, depresija da se istopi sama. Zvuči lepo. Problem je što je, prema nutricionistkinji Tamari Pazos, i pogrešno - bar u delu koji svi prećutkuju.

Tačno je da se oko 90 odsto serotonina u telu proizvodi upravo u crevima. Ali, kako objašnjava Pazos, taj crevni serotonin ne stiže do mozga u normalnim uslovima. „Telo proizvodi veliku količinu serotonina u crevima, ali on ne stiže do mozga. Ne možemo tvrditi da mikrobiota pravi serotonin, pa se zato osećamo srećni", kaže ona. Mozak sam sebi stvara serotonin, koristeći triptofan - aminokiselinu koju unosimo kroz hranu.

Tu dolazi zaista koristan deo. Loša ishrana i hronični stres izazivaju nešto što stručnjaci zovu „grabljenje triptofana" - enzim odvodi taj važan sastojak u stranu od proizvodnje serotonina, što se potom može odraziti na raspoloženje i na bistrinu uma. Znači, veza creva-mozak postoji, samo nije toliko romantična koliko je prodaju influenseri.

Šta zaista pomaže? Pazos preporučuje jednostavne, nedramatične stvari: hranu bogatu vlaknima i raznovrsno povrće, masnu ribu, orahe, maslinovo ulje i čist kakao, redovan san, fizičku aktivnost i razumno upravljanje stresom. Antibiotike samo kada su zaista potrebni. Ništa od ovoga nije skup dodatak u zvezdanoj ambalaži - a upravo zato se retko zove „revolucija". Prava briga o zdravlju obično je dosadna, jeftina i bez hešteg-a.