Skip to content

Митот за „среќата во стомакот”: нутриционистка објаснува зошто цревниот серотонин не стигнува до мозокот

1 мин. читање
Сподели
Митот за „среќата во стомакот”: нутриционистка објаснува зошто цревниот серотонин не стигнува до мозокот

Во последниве години социјалните мрежи се преполни со совети дека „среќата се создава во стомакот” и дека ако само ги нахраниш вистинските бактерии во цревата, депресијата ќе се стопи сама. Звучи убаво. Проблемот е што, според нутриционистката Тамара Пазос, е и погрешно – барем во делот што сите го премолчуваат.

Точно е дека околу 90 отсто од серотонинот во телото се произведува токму во цревата. Но, како што објаснува Пазос, тој цревен серотонин не поминува до мозокот во нормални услови. „Телото произведува голема количина серотонин во цревата, но тој не стигнува до мозокот. Не можеме да тврдиме дека микробиотата прави серотонин, па затоа се чувствуваме среќни”, вели таа. Мозокот сам си го создава серотонинот, користејќи триптофан – аминокиселина што ја внесуваме преку храната.

Тука доаѓа вистински корисниот дел. Лошата исхрана и хроничниот стрес предизвикуваат нешто што стручњаците го викаат „грабнување на триптофанот” – ензим го одведува тој важен состојок настрана од производството на серотонин, што потоа може да се одрази на расположението и на бистрината на умот. Значи, врската црева-мозок постои, само не е онолку романтична колку што ја продаваат инфлуенсерите.

Што навистина помага? Пазос препорачува едноставни, недраматични работи: храна богата со влакна и разновиден зеленчук, масна риба, ореви, маслиново масло и чисто какао, редовен сон, физичка активност и разумно управување со стресот. Антибиотици само кога навистина се потребни. Ништо од ова не е скап додаток во ѕвездена амбалажа – а токму затоа ретко се вика „револуција”. Вистинската грижа за здравјето обично е здодевна, евтина и без хаштаг.