Здрава храна

Панцанела со бурата: тосканската салата што од вчерашен леб прави летен ручек

Најдобрите рецепти се раѓаат од немање, не од изобилство. Еден трик со лебот дели крцкава салата од расипана каша.

пред 12 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Лубеница и диња во солена салата: летен оброк без ниту минута варење

Преку 90 отсто вода, малку фета или пршута, неколку листови босилек - и добиваш нешто што изгледа како од ресторан....

пред 13 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Летниот сендвич со туна на еден олимписки шампион: неколку намирници и еден трик со мајонезот

Крцкав леб, квалитетна туна, печени пиперки и домашен мајонез направен со маслото од конзервата. Летен оброк без палење шпорет што...

пред 14 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Peach cobbler: десертот што настанал од неволја и оттогаш нема потреба да се менува

Британските доселеници немале калапи, па го фрлиле тестото врз праските. Двесте години подоцна тоа е сè уште поентата.

пред 15 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Чоколаден пудинг без варење мака: еден студен чекор што повеќето го прескокнуваат

Кремаст студен десерт со пет состојки и без јајца. Тајната не е во чоколадото туку во еден чекор што се...

пред 16 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Шпагети ала Нерано: кремаста тестенина само со тиквички и сирење, без ниту капка павлака

Три состојки што посрамуваат цели кујни со дваесет. Тајната не е во состојките - тајната е во раката.

пред 17 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Смути или шејк: летни пијалоци за неколку минути, без ниту еден момент кај шпоретот

Разликата меѓу здрав пијалок и течен десерт е во деталите. Конкретни рецепти со сезонско овошје и најчестите грешки што ги...

пред 18 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Тартар од туна со авокадо и манго: летен оброк без варење што изгледа како од ресторан

Кога надвор пече, ова е решение без шпорет. Тајната е свежа туна и редоследот на сервирање - авокадо на дно,...

пред 19 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Полнети јајца на четири начини: максимален ефект за минимален труд на летната маса

Тивкиот херој на секоја маса - евтин, брз, и секогаш прв што исчезнува од чинијата. Тајната не е во скап...

пред 20 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Чоколаден мус без јајца и без варење: тајната состојка е нешто што никогаш не би го очекувале во десерт

Летен десерт без шпорет вклучен во жешка кујна. Авокадото му дава свилена текстура на мусот, а под чоколадото воопшто не...

пред 21 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Омлет-сендвич: виралниот летен оброк со два трика што го прават сочен и крцкав

Две јајца, две парчиња леб и еден потег со шпатула. Најдобрите рецепти често се токму оние што изгледаат премногу едноставни.

пред 22 дена Прочитај повеќе →

Здрава храна

Зошто исечената лубеница ти се расипува за два дена – и трикот што ја продолжува свежината

Не е магија, туку неколку навики што повеќето ги игнорираме. Како отворена лубеница да трае три-четири дена без да омекне...

пред 23 дена Прочитај повеќе →